Kokos Milchshake

Statt einem Süßen Riegel gibt es für unsere Zahnspanngen-Tiger einen süßen Shake! Aber danach solltet ihr das Zähne putzen nicht vergessen! 😉

Meine Einkaufsliste für 4 Personen/ Kinder! 😉  Kokos Milchshake
1 Vanilleschote
400 ml ungesüßte Kokosmilch
150 ml Vollmilch
1 Bio Orange Saft und Schale (fein gerieben)
150 g weiße Schokolade (grob gehackt)

Für die Schokosoße:
150 ml Vollmilch
200 g Bitterschokolade (grob gehackt)

Die Zubereitungszeit: Ca. 30 Minuten ohne Kühlzeit!
Schwierigkeitsgrad: 44

Kühlzeit: Ca. 3 Stunden

Vegan: X
Vegetarisch:Hacken 1

Die Zubereitung:
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark ausschaben. Die Schote und das Mark mit der Kokosmilch, Milch, Orangenschale und Saft aufkochen und dann die weiße Schokolade dazu geben und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Zur Seite stellen und die Vanilleschote herausnehmen. Die Milchmischung mit einem Schneebesen oder Stabmixer gut verrühren oder pürieren und ca. 3 Stunden kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren macht man die Schokoladesoße!

Für die Schokosoße wird die Milch aufgekocht und die Bitterschokolade dazu geben. 10 Minuten zur Seite stellen und Anschließend glatt rühren.

Wenn die Schokosoße kalt und flüssig ist. Wird die Kokosmilch Mischung aus dem Kühlschrank genommen und noch einmal kurz glatt gerührt.

Abwechselnd die Milchmischung und Schokoladesoße in 4 Gläser füllen und servieren!

Wenn ihr möchtet könnt ihr mir gerne auf  FacebookInstagram und Pinterest folgen! Ich würde mich auf jeden Fall darüber freuen!

Bon Abetit 3
Für mich liegt der Wert des Essens im geselligen Ereignis
Nikos Apostolopoulos

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3 Gedanken zu “Kokos Milchshake

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